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Tableau 1-2
Estimation de la production commerciale, la superficie et la valeur à la ferme des fruits au Canada, par province — 2009

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2009
  Superficie cultivée, total 1 Superficie en production Production commercialisée Valeur à la ferme
  acres hectares acres hectares tonnes tonnes métriques milliers de dollars
Terre-Neuve-et-Labrador  
Pommes x x x x x x x
Abricots 0 0 0 0 0 0 0
Bleuets 2 F F F F F F F
Cerises, aigres 0 0 0 0 0 0 0
Cerises, douces 0 0 0 0 0 0 0
Canneberges x x x x x x x
Raisins 3 . . . . . . .
Nectarines . . . . . . .
Pêches . . . . . . .
Poires . . . . . . .
Prunes et pruneaux x x x x x x x
Framboises 25 E 10 E 20 E 8 E 22 E 20 E F
Fraises 125 51 85 34 101 E 92 E F
Île-du-Prince-Édouard  
Pommes x x x x x x x
Abricots 0 0 0 0 0 0 0
Bleuets 2 13 005 5 263 5 505 2 228 5 214 4 730 3 786
Cerises, aigres 0 0 0 0 0 0 0
Cerises, douces 0 0 0 0 0 0 0
Canneberges x x x x x x x
Raisins 3 F F F F F F F
Nectarines . . . . . . .
Pêches . . . . . . .
Poires x x x x x x x
Prunes et pruneaux F F F F F F F
Framboises 25 10 20 8 7 6 39 E
Fraises 200 81 140 57 370 336 1 063
Nouvelle-Écosse  
Pommes 5 500 2 226 5 000 2 023 44 500 40 370 14 500
Abricots 0 0 0 0 0 0 0
Bleuets 2 39 900 16 147 18 305 7 408 16 503 14 971 13 142
Cerises, aigres F F F F F F F
Cerises, douces 15 6 15 6 25 E 23 E 50 E
Canneberges 300 121 210 85 1 288 E 1 168 E 2 535 E
Raisins 3 410 166 360 146 675 612 925
Nectarines . . . . . . .
Pêches 50 20 40 16 85 77 110
Poires 135 55 115 47 415 376 250
Prunes et pruneaux 45 18 35 14 80 73 100
Framboises 90 36 65 26 63 57 475 E
Fraises 650 263 350 142 1 140 1 034 3 600
Nouveau-Brunswick  
Pommes 630 255 585 237 4 408 3 998 1 985
Abricots 0 0 0 0 0 0 0
Bleuets 2 22 460 9 089 10 005 4 049 12 087 10 965 8 703
Cerises, aigres 0 0 0 0 0 0 0
Cerises, douces 0 0 0 0 0 0 0
Canneberges 545 221 520 210 4 155 3 769 3 655
Raisins 3 50 E 20 E 30 E 12 E F F F
Nectarines . . . . . . .
Pêches . . . . . . .
Poires x x x x x x x
Prunes et pruneaux x x x x x x x
Framboises 95 38 70 28 45 41 191
Fraises 375 152 300 121 525 476 1 650
Québec  
Pommes 15 400 6 232 10 610 4 294 116 088 105 313 44 782
Abricots 0 0 0 0 0 0 0
Bleuets 2 67 154 27 176 35 441 14 342 34 596 31 385 27 616
Cerises, aigres 0 0 0 0 0 0 0
Cerises, douces 0 0 0 0 0 0 0
Canneberges 6 215 2 515 4 332 1 753 48 171 43 700 39 340
Raisins 3 1 550 627 1 000 405 1 300 1 179 1 900
Nectarines . . . . . . .
Pêches 0 0 0 0 0 0 0
Poires 60 24 40 16 135 122 139
Prunes et pruneaux 30 12 25 10 20 18 38
Framboises 1 300 526 1 155 467 1 320 1 197 5 745
Fraises 4 735 1 916 3 340 1 352 9 819 8 908 31 512
Ontario  
Pommes 18 635 7 541 16 920 6 847 187 109 169 742 78 313
Abricots 50 20 50 20 174 E 157 E 243
Bleuets 2 575 233 495 200 988 896 4 582
Cerises, aigres 2 870 1 161 2 285 925 7 980 7 239 4 104
Cerises, douces 550 223 505 204 842 764 2 497
Canneberges F F F F F F F
Raisins 3 19 635 7 946 17 740 7 179 57 004 51 713 68 471
Nectarines F F F F F F F
Pêches 5 745 2 325 4 665 1 888 21 298 19 321 23 897
Poires 1 385 560 1 230 498 3 877 3 517 4 362
Prunes et pruneaux 805 326 660 267 1 831 1 661 3 178
Framboises 810 328 690 279 698 633 4 229
Fraises 3 295 1 333 2 465 998 6 846 6 210 22 563
Manitoba  
Pommes F F F F F F F
Abricots 0 0 0 0 0 0 0
Bleuets 2 0 0 0 0 0 0 0
Cerises, aigres 0 0 0 0 0 0 0
Cerises, douces 0 0 0 0 0 0 0
Canneberges 0 0 0 0 0 0 0
Raisins 3 . . . . . . .
Nectarines . . . . . . .
Pêches . . . . . . .
Poires . . . . . . .
Prunes et pruneaux 0 0 0 0 0 0 0
Framboises 95 38 65 26 22 20 87
Fraises 345 140 245 99 548 497 1 604
Saskatchewan  
Pommes 40 16 25 10 F F F
Abricots 0 0 0 0 0 0 0
Bleuets 2 0 0 0 0 0 0 0
Cerises, aigres 110 45 70 28 35 E 32 E 134
Cerises, douces 0 0 0 0 0 0 0
Canneberges 0 0 0 0 0 0 0
Raisins 3 . . . . . . .
Nectarines . . . . . . .
Pêches . . . . . . .
Poires . . . . . . .
Prunes et pruneaux 0 0 0 0 0 0 0
Framboises 75 30 55 22 22 20 97
Fraises 140 E 57 E 120 E 49 E F F F
Alberta  
Pommes 45 E 18 E 35 E 14 E F F F
Abricots 0 0 0 0 0 0 0
Bleuets 2 0 0 0 0 0 0 0
Cerises, aigres 55 22 25 10 F F F
Cerises, douces 0 0 0 0 0 0 0
Canneberges 0 0 0 0 0 0 0
Raisins 3 . . . . . . .
Nectarines . . . . . . .
Pêches . . . . . . .
Poires . . . . . . .
Prunes et pruneaux 0 0 0 0 0 0 0
Framboises 180 73 124 50 54 E 49 E 244 E
Fraises 300 121 230 93 208 189 1 108
Colombie-Britannique  
Pommes 9 375 3 794 9 065 3 668 102 800 93 259 36 456
Abricots 200 81 195 79 833 755 973
Bleuets 2 19 000 7 689 13 880 5 617 44 175 40 075 52 568
Cerises, aigres 75 E 30 E 70 E 28 E F F F
Cerises, douces 3 365 1 362 2 985 1 208 15 193 13 782 36 497
Canneberges 6 129 2 480 5 929 2 399 41 250 37 421 47 485
Raisins 3 9 010 3 646 8 170 3 306 17 929 16 264 44 134
Nectarines 225 91 195 79 744 674 639
Pêches 1 030 417 925 374 4 128 3 744 3 372
Poires 580 235 555 225 4 819 4 372 1 543
Prunes et pruneaux 285 115 265 107 940 853 477
Framboises 3 855 1 560 3 605 1 459 11 646 10 565 18 661
Fraises 790 320 555 225 1 492 1 353 4 139
Canada  
Pommes 49 760 20 137 42 370 17 147 455 361 413 096 176 406
Abricots 250 101 245 99 1 006 913 1 216
Bleuets 2 163 594 66 204 84 381 34 148 113 616 103 070 110 465
Cerises, aigres 3 115 1 261 2 455 994 8 287 7 518 4 484
Cerises, douces 3 930 1 590 3 505 1 418 16 060 14 569 39 044
Canneberges 13 494 5 461 11 248 4 552 95 655 86 776 94 094
Raisins 3 30 670 12 412 27 310 11 052 76 935 69 794 115 488
Nectarines F F F F 2 985 2 707 F
Pêches 6 825 2 762 5 630 2 278 25 511 23 143 27 379
Poires 2 170 878 1 950 789 9 259 8 400 6 319
Prunes et pruneaux 1 180 478 1 000 405 2 876 2 609 3 804
Framboises 6 550 2 651 5 869 2 375 13 897 12 607 29 873
Fraises 10 955 4 433 7 830 3 169 21 155 19 191 68 038
1.
La superficie totale inclut la superficie en production et celle non en production.
2.
Incluant les bleuets en corymbe et les bleuets nains.
3.
Incluant les raisins de table et les raisins pour la production du vin.
Date de modification : 2010-02-24

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