Tableau 4-10
Bilan des grains au Canada, 2005-2006 à 2010-2011 — Maïs, Ontario

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Maïs, Ontario : Partie 1
  2005-2006 2006-2007  2007-2008
1 septembre au 31 décembre 1 septembre au 31 mars 1 septembre au 31 août 1 septembre au 31 décembre 1 septembre au 31 mars 1 septembre au 31 août 1 septembre au 31 décembre 1 septembre au 31 mars 1 septembre au 31 août
  milliers de tonnes métriques
Stocks d'ouverture  
Dans les fermes 750,0 750,0 750,0 950,0 950,0 950,0 550,0 550,0 550,0
En position commerciale 430,7 430,7 430,7 420,6 420,6 420,6 487,1 487,1 487,1
Stocks d'ouverture, total 1 180,7 1 180,7 1 180,7 1 370,6 1 370,6 1 370,6 1 037,1 1 037,1 1 037,1
Production 5 766,1 5 766,1 5 766,1 5 867,7 5 867,7 5 867,7 6 985,3 6 985,3 6 985,3
Importations 1 476,8 624,2 1 106,3 420,4 609,9 1 114,3 404,9 474,5 681,4
Ressources totales 7 423,6 7 571,0 8 053,1 7 658,7 7 848,2 8 352,6 8 427,3 8 496,9 8 703,8
Exportations  
Exportations vers le Québec 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Exportations vers les provinces, sauf le Québec 10,0 17,0 25,0 10,0 17,0 25,0 10,0 17,0 25,0
Exportations vers les autres pays 2,2 2,9 5,3 7,8 14,0 92,0 43,3 150,4 381,4
Exportations totales 1 12,2 19,9 30,3 17,8 31,0 117,0 53,3 167,4 406,4
Disparition intérieure  
Aliments pour consommation humaine et usage industriel 2 745,0 1 280,0 2 075,0 985,0 1 520,0 2 750,0 900,0 1 565,0 2 720,0
Besoins en semences 0,0 0,0 7,4 0,0 0,0 9,4 0,0 0,0 8,0
Aliments, déchets et impuretés 3 1 110,2 2 517,7 4 569,8 828,9 2 470,8 4 439,1 1 402,8 2 896,3 4 614,0
Disparition intérieure, total 1 855,2 3 797,7 6 652,2 1 813,9 3 990,8 7 198,5 2 302,8 4 461,3 7 342,0
Stocks à la fermeture  
Dans les fermes 3 650,0 2 450,0 950,0 3 700,0 2 250,0 550,0 4 200,0 2 660,0 600,0
En position commerciale 1 906,2 1 303,4 420,6 2 126,9 1 576,4 487,1 1 871,2 1 208,2 355,4
Stocks à la fermeture, total 5 556,2 3 753,4 1 370,6 5 826,9 3 826,4 1 037,1 6 071,2 3 868,2 955,4
Utilisations totales 7 423,6 7 571,0 8 053,1 7 658,7 7 848,2 8 352,6 8 427,3 8 496,9 8 703,8
Maïs, Ontario : Partie 2
  2008-2009 2009-2010  2010-2011
1 septembre au 31 décembre 1 septembre au 31 mars 1 septembre au 31 août 1 septembre au 31 décembre 1 septembre au 31 mars 1 septembre au 31 août 1 septembre au 31 décembre 1 septembre au 31 mars 1 septembre au 31 août
  milliers de tonnes métriques
Stocks d'ouverture  
Dans les fermes 600,0 600,0 600,0 840,0 840,0 840,0 850,0 850,0 850,0
En position commerciale 355,4 355,4 355,4 428,8 428,8 428,8 483,0 483,0 483,0
Stocks d'ouverture, total 955,4 955,4 955,4 1 268,8 1 268,8 1 268,8 1 333,0 1 333,0 1 333,0
Production 6 858,3 6 858,3 6 858,3 6 375,7 6 375,7 6 375,7 7 747,4 7 747,4 7 747,4
Importations 1 329,7 444,5 725,5 382,5 547,3 746,8 52,9 .. ..
Ressources totales 8 143,4 8 258,2 8 539,2 8 027,0 8 191,8 8 391,3 9 133,3 .. ..
Exportations  
Exportations vers le Québec 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 .. ..
Exportations vers les provinces, sauf le Québec 10,0 17,0 25,0 10,0 17,0 25,0 10,0 .. ..
Exportations vers les autres pays 49,6 97,1 108,8 5,5 10,7 41,5 279,8 .. ..
Exportations totales 1 59,6 114,1 133,8 15,5 27,7 66,5 289,8 .. ..
Disparition intérieure  
Aliments pour consommation humaine et usage industriel 2 x x x x x x x .. ..
Besoins en semences 0,0 0,0 8,3 0,0 0,0 8,4 0,0 .. ..
Aliments, déchets et impuretés 3 x x x x x x x .. ..
Disparition intérieure, total 1 781,4 4 018,7 7 136,6 1 908,3 3 887,0 6 991,8 2 035,9 .. ..
Stocks à la fermeture  
Dans les fermes 4 200,0 2 700,0 840,0 4 050,0 2 700,0 850,0 4 500,0 .. ..
En position commerciale 2 102,4 1 425,4 428,8 2 053,2 1 577,1 483,0 2 307,6 .. ..
Stocks à la fermeture, total 6 302,4 4 125,4 1 268,8 6 103,2 4 277,1 1 333,0 6 807,6 .. ..
Utilisations totales 8 143,4 8 258,2 8 539,2 8 027,0 8 191,8 8 391,3 9 133,3 .. ..
1.
Les exportations de grains ne comprennent pas les semences. Les importations de grains comprennent les semences.
2.
La production d'éthanol est incluse dans l'utilisation industrielle.
3.
Les aliments pour animaux, les déchets et les impuretés sont calculés de façon résiduelle.