Table 3
Estimates of the 2009 production of principal field crops — Metric

Warning View the most recent version.

Archived Content

Information identified as archived is provided for reference, research or recordkeeping purposes. It is not subject to the Government of Canada Web Standards and has not been altered or updated since it was archived. Please "contact us" to request a format other than those available.

PDF | Symbols | Next

Estimates of the 2009 production of principal field crops — Metric
  Area Yield on harvested area Production
seeded harvested
  thousands of hectares kilograms per hectare thousands of tonnes
Canada  
Winter wheat 1  755.5   746.9   4000  2,995.9 r
Spring wheat 6,869.4 r 6,661.5 r 2800 r 18 452.1 r
Durum wheat  2,290.6   2,229.8   2400   5,399.6 
All wheat 9,915.5 r 9 638.2  r 2800  r 26,847.6  r
Oats  1,510.1  980.4 r 3000 r 2 906.1   r
Barley  3,505.9   2,917.6   3300   9,517.2 
Fall rye 1  115.4   115.4   2400   280.5 
Flaxseed 2  692.0   623.3   1500   930.1 
Canola  6,555.8  6 375.7 r 1900 r 12,417.4   r
Corn for grain  1,203.5   1,142.0   8400   9,561.2 
Dry peas  1,521.7   1,487.2   2300   3,379.4 
Soybeans  1,395.3   1,383.3   2500   3,506.8 
Dry white beans  38.4   36.0   1900   67.2 
Dry coloured beans 82.7 r 78.2 r  2000  156.7 r
Summerfallow  2,520.0  … … …
Prince Edward Island  
Winter wheat 1  2.0   1.5   2300   3.5 
Spring wheat  10.1   8.1   3200   26.1 
All wheat                                  12.1                                      9.6                                  3100                                   29.6 
Oats  4.9   4.9   2200   10.7 
Barley  20.2   20.2   2700   55.5 
Mixed grains  2.0   2.0   2200   4.4 
Soybeans  14.2   14.2   2500   36.2 
Nova Scotia  
Winter wheat 1  2.2   2.2   3800   8.4 
Spring wheat  0.4   0.4   3300   1.3 
All wheat                                     2.6                                      2.6                                  3700                                      9.7 
Oats  2.0   1.8   2600   4.6 
Barley  2.0   2.0   3100   6.1 
Corn for grain  3.2   3.2   8000   25.6 
New Brunswick  
Winter wheat 1  0.4   0.4   3300   1.3 
Spring wheat  1.2   1.0   2000   2.0 
All wheat                                     1.6                                      1.4                                  2400                                      3.3 
Oats  8.1   7.7   2300   17.9 
Barley  10.5   9.7   3100   29.8 
Corn for grain  4.9   4.9   6800   33.5 
Quebec  
Winter wheat 1  4.2   4.2   3200   13.5 
Spring wheat  51.0   50.5   2700   135.0 
All wheat                                  55.2                                   54.7                                  2700                                 148.5 
Oats  105.0   98.0   2200   220.0 
Barley  92.0   90.5   2900   265.0 
Mixed grains  19.0   17.0   2600   45.0 
Canola  12.0   12.0   2000   23.5 
Corn for grain  382.0   361.0   7500   2,720.0 
Soybeans  242.0   238.0   2200   530.0 
Total dry beans  4.0   3.5   1300   4.4 
Fodder corn  65.0   64.5   32600   2,100.0 
Ontario  
Winter wheat 1  376.4   376.4   4900   1,850.7 
Spring wheat  46.5   45.7   3400   155.5 
All wheat                                422.9                                 422.1                                  4800                              2,006.2 
Oats  34.4   30.4   2600   79.8 
Barley  72.8   69.6   3400   236.2 
Fall rye 1  14.2   14.2   2600   37.6 
Mixed grains  46.5   40.5   3100   125.6 
Canola  18.2   18.2   2200   40.3 
Corn for grain  722.4   712.2   9000   6,375.7 
Soybeans  971.2   969.2   2700   2,619.5 
Dry white beans  20.2   19.8   2000   39.5 
Dry coloured beans 20.2 r 19.0 r  2200  40.9 r
Fodder corn  137.6   136.8   41600   5,688.0 
Manitoba  
Winter wheat 1  103.2   103.2  4300 r 439.5 r
Spring wheat 1,143.2 r 1,143.2 r 3200 r 3,705.4 r
All wheat 1,246.4 r 1,246.4 r 3300 r 4 144.9 r
Oats  242.8  228.6 r 3400 r 771.1 r
Barley  283.3   248.9   3800   958.0 
Fall rye 1  32.4   32.4   3100   99.1 
Flaxseed 2  121.4   117.4   1600   193.0 
Canola  1,295.0   1,278.8   2200   2,828.1 
Corn for grain  78.9   54.6   6700   363.2 
Dry peas  34.4   34.4   2900   100.0 
Soybeans  167.9   161.9   2000   321.1 
Dry white beans  18.2   16.2   1700   27.7 
Dry coloured beans  36.3   34.3   1800   61.5 
Sunflower seeds  64.7   63.5   1600   101.9 
Canary seeds  6.1   6.1   1200   7.4 
Fodder corn  36.4   32.4   37800   1,224.7 
Summerfallow  192.0  … … …
Saskatchewan  
Winter wheat 1  161.9   153.8   2700   412.3 
Spring wheat  3,209.2  3,146.4 r  2600  8,175.0 r
Durum wheat  1,914.2   1,865.6   2400   4,406.2 
All wheat                             5,285.3  5,165.8 r                                 2500  12,993.5 r
Oats  748.7   477.5   3100   1,465.1 
Barley  1,396.2   1,234.3   3300   4,080.2 
Fall rye 1  52.6   52.6   2000   105.7 
Flaxseed 2  550.4   489.7   1400   708.7 
Canola  3,176.8  3,055.4 r 2000 r 6,010.1 r
Dry peas  1,163.6   1,149.3   2300   2,612.7 
Lentils  953.1   945.0   1600   1,480.1 
Mustard seeds  163.9   161.9   1000   160.6 
Canary seeds  121.4  115.3 r 1300 r 151.9 r
Chick peas  32.4   30.3   1900   57.4 
Fodder corn  12.1   6.1   35700   217.7 
Summerfallow  1,659.0  … … …
Alberta  
Winter wheat 1  105.2   105.2   2500   266.7 
Spring wheat  2,377.5   2,235.9   2800   6,180.6 
Durum wheat  376.4   364.2   2700   993.4 
All wheat                             2,859.1                              2,705.3                                  2800                              7,440.7 
Oats  337.9   121.4   2500   308.4 
Barley  1,602.6   1,226.2   3100   3,840.7 
Fall rye 1  16.2   16.2   2400   38.1 
Mixed grains  74.9   8.1   2800   23.0 
Flaxseed 2  20.2   16.2   1800   28.4 
Canola  2,023.4  1,983.0 r 1700 r 3,470.0 r
Dry peas  323.7   303.5   2200   666.7 
Dry coloured beans  22.2   21.4   2300   49.9 
Mustard seeds  48.5   46.5   1000   47.7 
Fodder corn  36.4   24.3   38600   938.9 
Summerfallow  647.0  … … …
British Columbia  
Spring wheat  30.3   30.3   2300   71.2 
Oats  26.3   10.1   2800   28.5 
Barley  26.3   16.2   2800   45.7 
Canola  30.4   28.3   1600   45.4 
Fodder corn  14.2   12.1   45000   544.3 
Summerfallow  22.0  … … …
Western Canada  
Winter wheat 1  370.3   362.2   3100  1,118.5 r
Spring wheat 6,760.2 r 6,555.8 r 2800 r 1,8132.2 r
Durum wheat  2,290.6   2,229.8   2400   5,399.6 
All wheat 9,421.1  r 9,147.8 r 2700 r 24,650.3 r
Oats  1,355.7  837.6 r 3100 r 2,573.1 r
Barley  3,308.4   2,725.6   3300   8,924.6 
Fall rye 1  101.2   101.2   2400   242.9 
Flaxseed 2  692.0   623.3   1500   930.1 
Canola  6,525.6  6,345.5 r 1900 r 12,353.6 r
Dry peas  1,521.7   1,487.2   2300   3,379.4 
Summerfallow  2,520.0  … … …
1.
The area remaining in June after winterkill.
2.
Excludes solin.