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Faits saillants
Estimation de novembre de la production des principales grandes cultures,
Canada, 2008
Le dernier rapport sur les cultures de 2008 a révélé
que les agriculteurs des Prairies ont récolté des quantités
record de 12,5 millions de tonnes métriques de canola et
de 3,6 millions de tonnes métriques de pois secs de grande
culture. Dans l’Est du Canada, la production de soya a augmenté
considérablement, la récolte de soya du Québec ayant
atteint le chiffre sans précédent de 600 000 tonnes
métriques.