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Estimations de la production des principales grandes cultures

  1. Au milieu de la période de récolte, les agriculteurs ont indiqué qu'ils prévoyaient produire 10,9 millions de tonnes de canola, ce qui dépasse le précédent sommet, qui avait atteint 9,5 millions de tonnes en 2007. Selon les rapports, la production de blé, sauf de blé dur, est supérieure de 35,6 % à celle de 2007. Dans l'Est du Canada, les agriculteurs du Québec s'attendent à ce que la production de soya atteigne une quantité inégalée de 615 000 tonnes.