Regards sur l'industrie agro-alimentaire et la communauté agricole
2019
Chaque numéro renferme un court article mettant en lumière des renseignements statistiques ayant pour thèmes l'agriculture, l'alimentation et les problèmes ruraux.
Regard statistique sur l’histoire récente du revenu agricole
Date de diffusion : 12 novembre 2019
Le présent document décompose cette période en trois parties: la reprise de 2011 à 2014, une période de revenus stables et élevés de 2014 à 2018 et une baisse marquée des revenus en 2018.
Profil économique du secteur du champignon au Canada
Date de diffusion : 23 mai 2019
Cet article établi un profil économique des producteurs de champignons de type Agaricus et des autres champignons désignés de spécialité pour la dernière décennie. Cette analyse évalue le secteur de la production et de la commercialisation de champignons en utilisant des valeurs qualitatives, des volumes de production, des valeurs de vente à la ferme, des prix et des données d'exportation.
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