Tableau 1
Sources de données pour l’extraction de la biomasse

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Signes conventionnels

Sources de données pour l’extraction de la biomasse
Variable Source
Cultures agricoles  
Principales grandes cultures Statistique Canada, tableau CANSIM 001-0010 (site consulté le 7 février 2013).
Pommes de terre Statistique Canada, tableau CANSIM 001-0014 (site consulté le 7 février 2013).
Légumes Statistique Canada, tableau CANSIM 001-0013 (site consulté le 7 février 2013).
Légumes de serre Statistique Canada, tableau CANSIM 001-0006 (site consulté le 7 février 2013).
Fruits frais et pour la conserve Statistique Canada, tableau CANSIM 001-0009 (site consulté le 7 février 2013).
Bétail et volaille  
Volaille Statistique Canada, tableau CANSIM 003-0018 (site consulté le 7 février 2013).
Porcs Agriculture et Agroalimentaire Canada, 2012.  009D Rapport des poids moyens
de carcasses chaudes
http://www3.agr.gc.ca/apps/aimis-simia/rp/index-fra.cfm?action=pR&r=635&pdctc= 
(site consulté le 7 mai 2013).
Bovins Statistique Canada, tableau CANSIM 003-0083 (site consulté le 9 mai 2013). 
Agriculture et Agroalimentaire Canada, 2012.  009D Rapport des poids moyens
de carcasses chaudes,
http://www3.agr.gc.ca/apps/aimis-simia/rp/index-fra.cfm?action=pR&r=635&pdctc=
 (site consulté le 7 mai 2013).
Moutons et agneaux Statistique Canada, tableau CANSIM 003-0094 (site consulté le 9 mai 2013).
Lait, produits de l'érable et miel  
Lait Statistique Canada, tableau CANSIM 003-0011 (site consulté le 7 février 2013).
 Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et le 
Réseau d’information sur les operations après récolte (INPhO),1998. “Chapitre 2
 Laits d’animaux laitiers,” Le lait et les produits laitiers dans la nutrition humaine,
www.fao.org/docrep/t4280f/T4280F04.htm#Chapitre (site consulté le 14 août 2013).
 Wikipédia, 2013.  Masse volumique, http://fr.wikipedia.org/wiki/Masse_volumique
 (site consulté le 14 août 2013).
Produits de l'érable Statistique Canada, 2011. Production et valeur du miel et des produits de l'érable, 2011,
 n o 23-221-X au catalogue. Agriculture et Agroalimentaire Canada, 2007. 
Les produits canadiens de l’érable - situation et tendances en 2006-2007,
http://www5.agr.gc.ca/resources/prod/doc/misb/hort/sit/pdf/erable_2006-07_f.pdf
 (site consulté le 14 août 2013).
Miel Statistique Canada, 2011.  Production et valeur du miel et des produits de l'érable, 2011,
 n o 23-221-X au catalogue.
Exploitation forestière  
Arbres Ressources naturelles Canada, 2012.  L’état des forêts au Canada : rapport annuel 2012,
 n o Fo1-6/2012F-PDF au catalogue,  http://cfs.nrcan.gc.ca/pubwarehouse/pdfs/34056.pdf
 (site consulté le 7 février 2013). Commission économique des Nations Unies pour
 l’Europe et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, 2010. 
Forest Product Conversion Factors for the UNECE Region,  Geneva Timber and Forest 
Discussion Paper 49, www.unece.org/fileadmin/DAM/timber/publications/DP-49.pdf
 (site consulté le 7 février 2013).
Pêcheries  
Pêches en eau douce Pêches et Océans Canada, 2012. Pêches d'eau douce - Captures et valeurs au
débarquement par espèces, par province/territoire, 2010,
www.dfo-mpo.gc.ca/stats/commercial/land-debarq/freshwater-eaudouce/2010-fra.htm
 (site consulté le 7 février 2013).
Aquaculture Statistique Canada, tableau CANSIM 003-0001  (site consulté le 7 février 2013).
Pêches maritimes Pêches et Océans Canada, 2012. Pêches maritimes, Débarquements, Pêche
commerciale, http://dfo-mpo.gc.ca/stats/commercial/sea-maritimes-fra.htm
 (site consulté le 5 février 2013).
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