Tableau 3.25
La production et la valeur de l'aquaculture

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La production et la valeur de l'aquaculture
  Total, aquaculture Saumon Truite 1 Huîtres Moules 2
  tonnes métrique milliers de dollars tonnes métrique milliers de dollars tonnes métrique milliers de dollars tonnes métrique milliers de dollars tonnes métrique milliers de dollars
1991 49 594 233 559 34 109 195 538 3 324 15 575 5 900 5 952 3 956 4 875
1992 46 931 244 014 30 325 202 735 3 927 20 234 5 843 6 049 4 877 5 696
1993 53 927 277 604 36 670 234 036 4 121 21 737 6 036 6 573 5 141 5 727
1994 57 147 301 992 36 083 249 152 4 434 24 169 7 534 9 081 6 867 7 575
1995 66 269 341 957 42 515 286 852 5 316 26 216 7 719 9 702 8 626 9 891
1996 72 572 356 241 45 624 287 154 7 712 38 993 7 989 10 710 9 898 12 022
1997 81 843 385 447 56 775 324 030 6 876 33 629 5 631 8 695 11 570 13 834
1998 91 499 430 414 58 618 349 043 8 376 42 123 8 137 11 321 15 018 18 965
1999 113 253 558 365 72 890 450 084 12 576 60 830 8 785 13 278 17 397 23 185
2000 127 336 601 326 82 195 483 755 12 037 57 289 9 624 16 515 21 290 27 189
2001 153 326 597 676 105 606 470 471 11 218 51 193 11 319 16 772 21 566 30 404
2002 171 035 620 288 126 321 502 036 8 867 42 811 11 520 15 176 20 615 31 449
2003 150 205 583 285 99 961 441 471 6 403 32 038 13 621 19 208 20 590 30 929
2004 141 580 532 924 90 646 400 180 4 858 22 086 13 228 16 740 22 863 32 807
2005 154 484 706 794 98 370 543 343 4 857 21 363 12 957 16 521 22 930 33 582
2006 171 566 904 531 118 061 748 246 4 374 19 743 13 137 19 042 23 876 35 817
2007 169 314 837 291 117 306 691 819 4 899 23 571 13 711 19 621 23 692 33 059
1.
Inclut la truite anadrome.
Note(s) :
Les données sur la production et la valeur de l'aquaculture incluent la quantité et la valeur produite sur les sites et excluent les écloseries et la transformation. Les fruits de mer comprennent de la production naturelle. Les données, recueillies auprès des ministères provinciaux responsables de l'aquaculture, sont dites fiables et justes. Les données seront recueillies et diffusées l'année suivant l'année cible.
Source(s) :
Statistique Canada, tableau CANSIM 003-0001.
Date de modification :