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Nouvelles diffusions

L'activité humaine et l'environnement : statistiques annuelles 2009

L'activité humaine et l'environnement : Statistiques annuelles 2009 est la publication de prestige de Statistique Canada sur les statistiques environnementales. On y trouve un ensemble de cartes, de tableaux et de chiffres, ainsi que des analyses et des interprétations faciles à comprendre.

La publication contient aussi un article vedette, « Les aliments au Canada », qui examine l'incidence du système alimentaire canadien sur l'environnement. Le système alimentaire désigne l'ensemble des produits ainsi que les activités et les procédés qui visent à approvisionner en aliments les ménages et les restaurants et à fournir des produits alimentaires destinés à l'exportation. L'article regroupe les résultats de recherches menées récemment à Statistique Canada ainsi que des renseignements tirés de sources diverses, comme d'autres ministères fédéraux, des organismes internationaux et des revues scientifiques.

Faits saillants :

• Les dépenses liées aux aliments et aux boissons non alcoolisées ont entraîné la production de presque 46 000 kilotonnes de gaz à effet de serre (GES), équivalant à 6,4 % de toutes les émissions de GES aux Canada en 2003.
• Près du quart (23 %) de toutes les émissions de GES liées aux aliments étaient attribuables à la production de viande fraîche et congelée, tandis que les produits du poisson ont contribué de 2 % aux émissions de GES.
• En 2006, les dépenses de carburant par hectare des agriculteurs pratiquant la culture sans travail du sol représentaient environ un tiers des dépenses effectuées par les agriculteurs pratiquant le travail du sol conventionnel. Cette réduction de l'utilisation des carburants diminue également la pollution atmosphérique et les émissions de gaz à effet de serre.
• En 2007, les pertes d'aliments solides vendus au détail ont été estimées à 38 %, ce qui équivaut à 183 kg par personne. Une diminution des déchets alimentaires réduira les impacts environnementaux négatifs associés à la production des aliments, le transport et les services alimentaires.

Diffusé le 9 juin 2009 (nº16-201-X au catalogue de Statistique Canada).

Le modèle d'apport en eau pour le Canada exprimé en tant que moyenne de trente ans (1971 à 2000) : concepts, méthodologie et résultats initiaux

Ce document décrit la méthodologie développée par Statistique Canada afin de calculer l'apport en eau annuel moyen pour le Canada. L'apport en eau est défini, dans cette étude, comme la quantité d'eau dérivée des mesures de débits non régularisés (m³s^-1) pour une région et une période données.  La méthodologie est appliquée pour la période allant de 1971 à 2000. Les résultats de la méthodologie indiquent que la moyenne annuelle sur les trente années de l'apport en eau au Canada est de 3 435 km³.

Diffusé le 1 juin 2009 (nº16-001-M2009007 au catalogue de Statistique Canada).

Publications à venir

Enquête sur l'utilisation agricole de l'eau 2007, rapport méthodologique

En 2008, Statistique Canada a mené une première Enquête sur l'utilisation de l'eau à des fins agricoles. Dans le cadre de l'initiative sur les Indicateurs canadiens de durabilité de l'environnement, cette enquête pilote recueille de l'information au sujet des volumes d'eau utilisés pour l'irrigation, des superficies irriguées, des pratiques d'irrigation et de la qualité de l'eau en milieu agricole.

Ce document technique décrit la méthodologie employée pour l'enquête pilote, et fait des recommandations pour les prochains cycles de l'enquête.

Diffusion sous peu (nº16-001-M2009008 au catalogue de Statistique Canada).

Enquête sur l'eau dans les industries, 2007

Les données recueillies pour l'Enquête sur l'eau dans les industries mesurent les sources d'approvisionnement en eau, en volume, et indiquent les raisons de l'utilisation de l'eau, la recirculation ou la réutilisation de l'eau (le cas échéant), l'endroit où l'eau a été évacuée, les types de traitement appliqués par les établissements à l'eau prélevée avant son utilisation et les types de traitement appliqués par les établissements à leurs eaux usées avant leur évacuation. Des données sur les coûts d'acquisition et de traitement de l'eau et sur les frais d'exploitation et d'entretien liés au prélèvement et à l'évacuation de l'eau sont aussi recueillies.

Les résultats de cette enquête serviront à élaborer les comptes de l'environnement, et contribueront à faire le suivi de l'état des stocks d'eau et à établir des indicateurs nationaux de la qualité de l'eau

Des tableaux de données seront diffusés pendant l'été 2009.

Nouveaux développements

Le point sur l'Enquête sur les véhicules au Canada

John Marshall, Division des comptes et de la statistique de l'environnement

L'Enquête sur les véhicules au Canada (EVC) produit des estimations trimestrielles et annuelles du kilométrage parcouru, réparties par type de véhicule et selon des caractéristiques comme l'âge et le sexe du conducteur, la période de la journée et la saison. Les résultats représentent la principale source de renseignements sur l'utilisation des véhicules routiers pour les chercheurs et les membres du public intéressés par ces questions. Pour l'année de référence 2007, la Division des comptes et de la statistique de l'environnement a financé l'ajout de questions et une augmentation de la taille de l'échantillon.

Un rapport technique traitant de la comparabilité des données sur la consommation d'essence de l'EVC avec celles d'autres sources a été produit. Ce rapport paraîtra en 2009. Un rapport d'analyse est en cours de préparation et sera publié au début de 2010