Coup d'œil sur le Canada 2018
Agriculture

Graphique 20 Production acéricole au Canada

Tableau de données du graphique 20
Tableau de données du graphique 20
Sommaire du tableau
Le tableau montre les résultats des données du graphique 20. Les données sont présentées selon Année (titres de rangée) et Millions de gallons (figurant comme en-tête de colonne).
Année Millions de gallons
1927 3,14
1928 3,07
1929 3,34
1930 3,01
1931 1,83
1932 2,44
1933 1,84
1934 2,33
1935 2,91
1936 2,95
1937 1,67
1938 3,30
1939 2,59
1940 3,10
1941 2,28
1942 3,25
1943 2,30
1944 3,09
1945 1,53
1946 2,14
1947 3,92
1948 2,39
1949 2,48
1950 2,98
1951 2,31
1952 3,45
1953 1,92
1954 2,37
1955 2,17
1956 2,59
1957 3,01
1958 2,37
1959 2,23
1960 2,55
1961 2,65
1962 2,82
1963 2,79
1964 1,77
1965 2,25
1966 3,23
1967 2,50
1968 2,70
1969 1,96
1970 1,71
1971 1,39
1972 2,05
1973 2,49
1974 1,82
1975 1,44
1976 1,83
1977 1,94
1978 1,61
1979 2,37
1980 2,52
1981 3,13
1982 1,90
1983 2,00
1984 1,81
1985 2,27
1986 2,22
1987 1,91
1988 3,13
1989 3,44
1990 3,07
1991 2,99
1992 4,01
1993 2,67
1994 4,45
1995 3,37
1996 4,29
1997 4,74
1998 4,62
1999 5,55
2000 7,32
2001 5,36
2002 6,01
2003 7,05
2004 7,28
2005 6,18
2006 5,93
2007 5,38
2008 5,13
2009 9,08
2010 7,27
2011 8,55
2012 7,86
2013 10,05
2014 9,48
2015 8,91
2016 12,16
2017 12,53
Tableau 30
Exploitations agricoles, selon le type d'exploitation
Sommaire du tableau
Le tableau montre les résultats de Exploitations agricoles, selon le type d'exploitation. 2011, 2016 et 2011 à 2016, calculées selon nombre et variation en pourcentage unités de mesure (figurant comme en-tête de colonne).
  2011 2016 2011 à 2016
nombre variation en %
Total 205 730 193 492 -5,9
Bétail 49 613 46 538 -6,2
Porcs 3 470 3 305 -4,8
Volailles et œufs 4 484 4 903 9,3
Moutons et chèvres 3 924 3 056 -22,1
Autres types d'élevage 24 124 19 792 -18,0
Oléagineux et céréales 61 692 63 628 3,1
Légumes et melons 4 822 5 514 14,4
Fruits et noix 8 253 7 845 -4,9
Serre et pépinière 7 946 6 449 -18,8
Autres cultures 37 402 32 462 -13,2
Tableau 31
L'aquaculture au Canada
Sommaire du tableau
Le tableau montre les résultats de L'aquaculture au Canada. 2011, 2016 et 2011 à 2016, calculées selon tonnes métriques et variation en pourcentage unités de mesure (figurant comme en-tête de colonne).
  2011 2016 2011 à 2016
tonnes métriques variation en %
Total, poissons 132 146 160 054 21,1
Saumon 110 328 123 522 12,0
Truite 5 600 9 507 69,8
Truite anadrome 694 0 -100,0
Autres poissons 788 1 237 57,0
Total, mollusques 37 560 40 511 7,9
Palourdes 1 513 1 962 29,7
Huîtres 9 779 13 824 41,4
Moules 25 897 24 584 -5,1
Pétoncles 300 38 -87,3
Autres mollusques 71 103 45,1

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