Information nutritionnelle sur les aliments emballés

Date de diffusion : 21 février 2018
Infographie : Information nutritionnelle sur les aliments emballés
Description : Information nutritionnelle sur les aliments emballés
Près de la moitié des Canadiens consultent « toujours ou souvent » l'information nutritionnelle
Groupes d'âge Toujours ou souvent
15 à 24 ans 38 %
25 à 34 ans 42 %
35 à 44 ans 49 %
45 à 54 ans 51 %
55 à 64 ans 54 %
65 à 74 ans 56 %
75 ans et plus 46 %
Les femmes consultent l'information nutritionnelle plus fréquemment que les hommes
  Toujours ou souvent Parfois Rarement ou jamais
Femmes   55 % 25 % 19 %
Hommes 40 % 26 % 34 %
Au moment d'acheter un produit alimentaire, le tableau de la valeur nutritive est ce que les gens consultent le plus souvent
Type d'information Pourcentage
Tableau de la valeur nutritive 56 %
Liste des ingrédients 37 %
L'information nutritionnelle sur le devant de l'emballage 6 %
Principales raisons de ne pas consulter l'information nutritionnelle
Raisons de ne pas consulter l'information nutritionnelle Pourcentage
N'y accorde pas d'importance 45 %
Ne trouve pas cela nécessaire 20 %
Ne sait pas comment interpréter l'information nutritionnelle 6 %
Ne sait pas si les renseignements sont fiables 5 %
L'information nutritionnelle n'est pas disponible 2 %
Autre raison 11 %

Source : Enquête sociale générale (les Canadiens au travail et à la maison), 2016

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