Tableau 1 Mots-clés utilisés pour désigner les plats ultratransformés potentiels à la deuxième étape de la classification NOVA
Tableau 2 Contribution énergétique moyenne (en pourcentage de l’apport énergétique quotidien total) en fonction du groupe NOVA, selon l’âge et le sexe, population à domicile âgée de 2 ans et plus, Canada, à l’exclusion des territoires, 2004 et 2015‡
Figure 1 Classification des aliments dans l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC) – Nutrition de 2004 et de 2015 selon le système NOVA
Figure 2 Contribution énergétique moyenne des sous-groupes d’AUT, selon l’âge et le sexe, population à domicile âgée de 2 à 18 ans, Canada, à l’exclusion des territoires, 2004 et 2015‡
Figure 3 Contribution énergétique moyenne des sous-groupes d’AUT, selon l’âge et le sexe, population à domicile âgée de 19 ans et plus, Canada, à l’exclusion des territoires, 2004 et 2015‡
Figure 4 Répartition de la contribution énergétique habituelle des AUT, selon l’âge et le sexe, population à domicile âgée de 2 à 18 ans, Canada, à l’exclusion des territoires, 2004 et 2015‡
Figure 5 Répartition de la contribution énergétique habituelle des AUT, selon l’âge et le sexe, population à domicile âgée de 19 ans et plus, Canada, à l’exclusion des territoires, 2004 et 2015‡
