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Données (429)

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  • 1. Statistiques de moutons, quantité de laine brute achetée, utilisée dans les fermes, prix et valeur à la ferme
    Tableau : 32-10-0142-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Annuelle
    Description : Statistiques de moutons, quantité de laine brute achetée, utilisée dans les fermes, prix et valeur à la ferme, Canada et les provinces (kilogrammes sauf indication contraire). Les données sont disponibles sur une base annuelle.
    Date de diffusion : 2024-04-19
  • 2. Employés dans le secteur agricole et exploitations agricoles avec au moins un employé, par industrie
    Tableau : 32-10-0215-01
    Géographie : Canada
    La fréquence : Annuelle
    Description :

    Ce tableau fournie le nombre d'employés dans le secteur agricole et exploitations agricoles avec au moins un employé, par industrie au Canada. Une répartition est aussi disponible pour le nombre d'employés à temps plein, employés à temps partiel et employés saisonniers.

    Date de diffusion : 2024-04-18
  • 3. Employés dans le secteur agricole et exploitations agricoles avec au moins un employé, par province
    Tableau : 32-10-0216-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Annuelle
    Description :

    Ce tableau fournie le nombre d'employés dans le secteur agricole et exploitations agricoles avec au moins un employé, par province. Une répartition est aussi disponible pour le nombre d'employés à temps plein, employés à temps partiel et employés saisonniers.

    Date de diffusion : 2024-04-18
  • 4. Employés dans le secteur agricole et exploitations agricoles avec au moins un employé, par catégorie de revenu de l'exploitation agricole
    Tableau : 32-10-0217-01
    Géographie : Canada
    La fréquence : Annuelle
    Description :

    Ce tableau fournie le nombre d'employés dans le secteur agricole et exploitations agricoles avec au moins un employé, par catégorie de revenu de l'exploitation agricole au Canada. Une répartition est aussi disponible pour le nombre d'employés à temps plein, employés à temps partiel et employés saisonniers.

    Date de diffusion : 2024-04-18
  • 5. Travailleurs étrangers temporaires dans les secteurs de l’agriculture et de l’agroalimentaire par industrie
    Tableau : 32-10-0218-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Annuelle
    Description :

    Ce tableau présente le nombre de travailleurs étrangers temporaires, le nombre d'emplois pourvus par des travailleurs étrangers temporaires et le nombre d'exploitations employant au moins un travailleur étranger temporaire dans les secteurs de l’agriculture et de l’agroalimentaire, par industrie au Canada et dans les provinces.

    Date de diffusion : 2024-04-18
  • 6. Travailleurs étrangers temporaires agricoles par catégorie de revenu d'exploitation agricole
    Tableau : 32-10-0220-01
    Géographie : Canada
    La fréquence : Annuelle
    Description :

    Ce tableau présente le nombre de travailleurs étrangers temporaires, le nombre d'emplois pourvus par des travailleurs étrangers temporaires et le nombre d'exploitations employant au moins un travailleur étrangers temporaire dans le secteur agricole par catégorie de revenu d'exploitation agricole au Canada. Une répartition selon les catégories de revenus d’exploitations agricoles suivantes est disponible: Moins de 100 000 $, 100 000 $ à 249 999 $, 250 000 $ à 499 999 $, 500 000 $ à 999 999 $ 1 000 000 $ à 1 999 999 $ et 2 000 000 et plus.

    Date de diffusion : 2024-04-18
  • 7. Pays de citoyenneté des travailleurs étrangers temporaires agricoles
    Tableau : 32-10-0221-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Annuelle
    Description :

    Ce tableau présente le nombre de travailleurs étrangers temporaires agricoles au Canada et dans les provinces selon leur pays de citoyenneté.

    Date de diffusion : 2024-04-18
  • 8. Indice des prix à la consommation, données mensuelles, variation en pourcentage, non désaisonnalisées, Canada, provinces, Whitehorse et Yellowknife — Aliments
    Tableau : 18-10-0004-03
    Géographie : Canada, Province ou territoire, Subdivision de recensement, Région métropolitaine de recensement, Partie de région métropolitaine de recensement
    La fréquence : Mensuelle
    Description : Indices mensuels et taux de variation en pourcentage de certains sous-groupes de la composante des aliments de l’Indice des prix à la consommation (IPC), non désaisonnalisé, pour le Canada, les provinces, Whitehorse et Yellowknife. Les données sont présentées pour le mois correspondant de l’année précédente, le mois précédent et le mois actuel. L’année de base de l’indice est 2002=100.
    Date de diffusion : 2024-04-16
  • 9. Indice des prix des entrées dans l'agriculture, trimestriel
    Tableau : 18-10-0258-01
    Géographie : Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Trimestrielle
    Description : Indice des prix des entrées dans l'agriculture (IPEA). Les données trimestrielles sont disponibles à partir du premier trimestre de 2002. Le tableau présente les données de la période de référence la plus récente et des quatre dernières périodes. La période de base de l’indice est (2012=100).
    Date de diffusion : 2024-04-10
  • 10. Indice des prix des entrées dans l'agriculture, variation en pourcentage, trimestriel
    Tableau : 18-10-0258-02
    Géographie : Canada, Province ou territoire
    La fréquence : Trimestrielle
    Description :

    Indice des prix des entrées dans l'agriculture (IPEA). Les données trimestrielles sont disponibles à partir de du deuxieme trimestre de 2002. Le tableau présente les données de la période de référence la plus récente et des quatre dernières périodes. La période de base de l’indice est (2012=100).

    Date de diffusion : 2024-04-10
Analyses (118)

Analyses (118) (0 à 10 de 118 résultats)

  • 1. Un coup d'œil sur l'agriculture canadienne
    Revues et périodiques : 96-325-X
    Géographie : Canada
    Description : Cette publication comprend des articles analytiques courts et à la portée de tous, qui examinent de manière détaillée les principaux résultats et les tendances émergentes observés dans le Recensement de l’agriculture et d’autres sources de données liées à l’agriculture. Les sujets d’analyse comprennent les questions liées aux terres agricoles, aux cultures, au bétail, aux finances agricoles, à la technologie, à l’environnement et à la population agricole, ainsi que d’autres aspects économiques et sociaux de l’industrie agricole canadienne. Les articles analytiques sont rédigés dans un langage clair et simple, et sont destinés à être une source d’information précieuse pour un large public, notamment les analystes politiques, les étudiants, les chercheurs, les exploitants agricoles, les médias et le grand public.
    Date de diffusion : 2024-03-07
  • 2. Regards sur l'industrie agro-alimentaire et la communauté agricole
    Revues et périodiques : 21-004-X
    Géographie : Canada
    Description :

    Chaque numéro renferme un court article mettant en lumière des renseignements statistiques ayant pour thèmes l'agriculture, l'alimentation et les problèmes ruraux.

    Date de diffusion : 2023-11-30
  • 3. Évolution de l’industrie porcine canadienne Archivé
    Articles et rapports : 96-325-X201400114027
    Géographie : Canada
    Description :

    L’industrie porcine canadienne a bien évolué au fil des années. Les données recueillies au moyen du Recensement de l’agriculture révèlent que cette industrie s’est transformée radicalement. D’un très grand nombre de fermes mixtes possédant chacune seulement quelques porcs, elle est passée à un nombre restreint de fermes très spécialisées et de plus grande taille. Elle occupe aujourd’hui un rôle majeur au chapitre des exportations et s’améliore sans cesse sur le plan technique.

    Date de diffusion : 2014-07-29
  • 4. L’engraissement des sols nourrit la population Archivé
    Articles et rapports : 96-325-X201400113006
    Géographie : Canada
    Description : À mesure que les cultures poussent, elles épuisent la fertilité des sols en y absorbant les éléments nutritifs. Ces éléments nutritifs doivent ensuite être reconstitués afin qu’il y ait quelque chose dans les sols pour les cultures de l’année suivante. L’agriculture canadienne dépend beaucoup des engrais chimiques et du fumier pour reconstituer les éléments nutritifs du sol. Le présent article examine la manière dont les agriculteurs fournissent à leurs cultures les éléments nutritifs dont ils ont besoin pour pousser et la manière dont ces pratiques agricoles ont évolué au fil du temps.
    Date de diffusion : 2014-05-29
  • 5. L'évolution du secteur canadien des fruits et légumes : de 1941 à 2011 Archivé
    Articles et rapports : 96-325-X201400111921
    Géographie : Canada
    Description :

    L'horticulture est un type d'agriculture qui englobe un large éventail de productions végétales. L'horticulture comprend la culture de fruits, de légumes et de plantes ornementales et médicinales. On trouve deux grandes catégories de cultures dans l'horticulture : les cultures comestibles et les cultures non comestibles.

    Les cultures horticoles comestibles, comme les fruits, les légumes et les noix, sont des produits cultivés pour l'alimentation humaine qui sont consommés frais ou transformés en produits à valeur ajoutée, comme les aliments surgelés, les confitures et le vin. Bien qu'ils ne soient pas classés comme des plantes du point de vue biologique, les champignons sont considérés comme un produit comestible de l'horticulture. Les plantes médicinales qui sont cultivées pour la production de tisanes et de suppléments, comme le ginseng, sont également considérées comme des produits horticoles comestibles.

    Les cultures horticoles non comestibles ne sont pas utilisées à des fins alimentaires, mais plutôt produites à d'autres fins. Par exemple, les fleurs coupées, les plantes de plate-bande, les arbustes, les arbres et les vivaces sont cultivés comme des plantes ornementales pour embellir les maisons, les bureaux, les jardins et les espaces verts. Les gazonnières sont un autre type d'horticulture non comestible visant à produire de la pelouse établie pour les parterres, les parcs et les terrains de sports.

    Date de diffusion : 2014-04-22
  • 6. Le maïs : troisième culture en importance au Canada Archivé
    Articles et rapports : 96-325-X201400111913
    Géographie : Canada
    Description :

    Les agriculteurs et les sélectionneurs de maïs ont mis au point de multiples variétés se prêtant à des usages particuliers et adaptées à des environnements bien distincts. Au Canada, trois grands types de maïs sont présents dans les champs des agriculteurs : le maïs-grain, le maïs à ensilage et le mais sucré.

    Date de diffusion : 2014-03-18
  • 7. Changements démographiques dans le secteur canadien de l'agriculture Archivé
    Articles et rapports : 96-325-X201400111905
    Géographie : Canada
    Description :

    La structure de l'industrie agricole a considérablement évolué au cours des deux dernières décennies. Les fermes sont moins nombreuses à contribuer à la production agricole canadienne, mais elles sont plus grandes. Selon le Recensement de l'agriculture, le nombre de fermes a graduellement diminué. Depuis 1991, la superficie agricole moyenne a augmenté, tandis que le nombre d'exploitants agricoles a diminué. L'âge moyen des exploitants agricoles a également augmenté.

    Date de diffusion : 2014-02-18
  • 8. Insécurité alimentaire des ménages, 2011-2012 Archivé
    Stats en bref : 82-625-X201300111889
    Géographie : Canada
    Description :

    Ceci est un feuillet d'information à propos de l'insécurité alimentaire du ménage auprès des Canadiens en 2011 et 2012. Les résultats montrés sont basés sur les données de l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes.

    Date de diffusion : 2013-12-12
  • 9. L'augmentation des prix des aliments entre 2007 et 2012 Archivé
    Articles et rapports : 11-626-X2013027
    Géographie : Canada
    Description : Cet article de la série Aperçus économiques traite de l'augmentation des prix des aliments constatée partout dans le monde depuis 2007. Il vise à répondre aux questions suivantes : Comment les prix des aliments ont-ils évolué au Canada et dans le reste du monde depuis 2007? Comment les tendances récentes observées au Canada se comparent-elles aux épisodes antérieurs de hausse des prix des aliments?
    Date de diffusion : 2013-06-27
  • 10. Consommation de fruits et de légumes, 2012 Archivé
    Stats en bref : 82-625-X201300111837
    Géographie : Canada
    Description :

    Le présent feuillet d'information traite de la consommation de fruits et de légumes par la population canadienne. Les données présentées ici sont fondées sur une question d'enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes mesurant la fréquence de la consommation de fruits et légumes, plutôt que la quantité réellement consommée par les répondants.

    Date de diffusion : 2013-06-17
Références (5)

Références (5) ((5 résultats))

  • 1. Quelles merveilles cultive-t-on sous verre? Archivé
    Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004030
    Géographie : Canada
    Description :

    Cette activité porte sur l'augmentation de la superficie consacrée aux serres au Canada et sur les changements qui surviennent dans ce secteur.

    Date de diffusion : 2005-03-18
  • 2. Un coup d'oeil sur l'agriculture canadienne - Trousse de l'enseignant Archivé
    Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M
    Géographie : Canada
    Description :

    Cette trousse de l'enseignant porte sur le programme d'études d'enseignement secondaire dans les sujets suivants : les études et économie familiales, la géographie, l'histoire et les sciences. Les leçons sont reliées aux programmes d'études partout au Canada.

    Cette publication comprend de courts articles analytiques ainsi que des cartes, des photos et des graphiques en couleur sur différents aspects de l'industrie agricole. S'adressant aux étudiants, cet ouvrage est écrit dans un langage clair et simple et s'inspire des données du Recensement de l'agriculture et d'autres sources.

    Date de diffusion : 2005-03-18
  • 3. L'agriculture les appelle Archivé
    Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004022
    Géographie : Canada
    Description :

    Cette activité met l'accent sur la contribution des immigrants à l'agriculture canadienne et fait état de leur pays d'origine, de la raison pour laquelle ils ont immigré au Canada et du type de ferme qu'ils exploitent.

    Date de diffusion : 2005-01-28
  • 4. Du Concord au Chardonnay : la transformation du raisin au Canada Archivé
    Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004016
    Géographie : Canada
    Description :

    Dans cette activité, on examine les changements qui se sont opérés dans l'industrie vinicole au Canada en réponse à l'Accord de libre-échange entre le Canada et les États-Unis.

    Date de diffusion : 2004-10-29
  • 5. Cultiver des herbes pour remplir l'armoire à pharmacie Archivé
    Enquêtes et programmes statistiques — Documentation : 96-328-M2004021
    Géographie : Canada
    Description :

    Cette activité traite des différentes herbes médicinales cultivées dans les fermes canadiennes.

    Date de diffusion : 2004-10-29
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