La définition des bioproduits : un défi de taille - ARCHIVÉ

Les bioproduits jouent un rôle important dans la recherche de solutions à la baisse des réserves de pétrole, à l'augmentation des coûts de l'extraction de pétrole, à la hausse des prix du pétrole et à la concentration de plus en plus élevée des gaz à effet de serre (GES). Ils offrent aussi des possibilités en matière de développement économique rural et de diversification pour les producteurs agricoles. Le présent article résume les travaux qui sont en cours en vue d'améliorer notre compréhension du concept et de la définition de bioproduits.