Transmission des prix le long de la chaîne d'approvisionnement en boeuf canadien et incidence de l'ESB - ARCHIVÉ

Articles et rapports : 21-601-M2008091

Description :

Cette étude porte sur la dynamique de la transmission des prix entre les marchés du boeuf canadien le long de la chaîne d'approvisionnement, ainsi que sur l'incidence de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) sur les prix.

Numéro d'exemplaire : 2008091
Auteur(s) : Mitura, Verna; Saha, Bishnu
FormatDate de sortieInformations supplémentaires
PDF11 décembre 2008