Tableau 2
Nombre de bovins et de veaux, Canada, 2016 et 2021
| 2016 | 2021 | 2016 à 2021 | |
|---|---|---|---|
| nombre | nombre | variation en % | |
| Taureaux (1 an et plus) | 223 460 | 223 274 | -0,1 |
| Génisses (1 an et plus) pour le remplacement de bovins laitiers | 439 019 | 430 002 | -2,1 |
| Génisses (1 an et plus) pour le remplacement de bovins de boucherie | 674 378 | 671 724 | -0,4 |
| Génisses pour la boucherie (1 an et plus) | 903 741 | 877 287 | -2,9 |
| Vaches laitières | 939 071 | 980 297 | 4,4 |
| Bouvillons (1 an et plus) | 1 573 232 | 1 634 209 | 3,9 |
| Vaches de boucherie | 3 732 555 | 3 776 389 | 1,2 |
| Veaux (moins de 1 an) | 4 045 274 | 4 046 907 | 0,0 |
| Total de bovins et de veaux | 12 530 730 | 12 640 089 | 0,9 |
Source(s) :
Recensement de l'agriculture, 2016 et 2021 (3438).
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