Tableau 1
Estimations provisoires de la superficie des principales grandes cultures, mars
| 2018 | 2019 | 20201p | 2018 à 2019 | 2019 à 2020 | |
|---|---|---|---|---|---|
| milliers d'acres | milliers d'acres | milliers d'acres | variation en % | variation en % | |
| Tout le blé (incluant le blé d'hiver restant)2 | 24 735 | 24 604 | 25 427 | -0,5 | 3,3 |
| Blé dur | 6 185 | 4 894 | 5 228 | -20,9 | 6,8 |
| Blé de printemps | 17 311 | 18 782 | 18 772 | 8,5 | -0,1 |
| Blé d'hiver3 | 1 238 | 929 | 1 427 | -25,0 | 53,5 |
| Orge | 6 493 | 7 402 | 7 250 | 14,0 | -2,1 |
| Graines de l'Alpiste des Canaries | 269 | 256 | 276 | -5,0 | 7,7 |
| Canola | 22 813 | 20 956 | 20 615 | -8,1 | -1,6 |
| Pois chiches | 443 | 392 | 255 | -11,5 | -35,0 |
| Maïs-grain | 3 627 | 3 695 | 3 815 | 1,9 | 3,2 |
| Haricots secs | 353 | 395 | 324 | 11,9 | -18,1 |
| Pois secs de grande culture | 3 615 | 4 333 | 4 279 | 19,8 | -1,2 |
| Seigle d'automne | 201 | 300 | 402 | 48,9 | 34,3 |
| Lin | 857 | 937 | 942 | 9,4 | 0,5 |
| Lentilles | 3 768 | 3 781 | 3 709 | 0,3 | -1,9 |
| Graines de moutarde | 504 | 399 | 395 | -20,9 | -1,0 |
| Avoine | 3 053 | 3 606 | 3 833 | 18,1 | 6,3 |
| Soya | 6 320 | 5 714 | 5 220 | -9,6 | -8,7 |
| Jachère | 1 760 | 1 729 | 2 110 | -1,8 | 22,0 |
| Graines de tournesol | 71 | 76 | 104 | 7,6 | 36,8 |
p
provisoire
Note(s) :
- Les estimations de ce tableau ont été arrondies au millier près. Les variations en pourcentage sont calculées en fonction des données non arrondies.
- Les chiffres ayant été arrondis, la somme des types de blé peut ne pas correspondre au total du blé indiqué.
Source(s) :
Tableau 32-10-0359-01.
Note de tableau 1
La méthodologie utilisée aux fins des estimations des superficies des provinces de l'Atlantique et de la Colombie-Britannique a été modifiée en 2014. Pour obtenir de plus amples renseignements, veuillez consulter la note aux lecteurs.
Note de tableau 2
Représente la somme du blé d'hiver, du blé de printemps et du blé dur.
Note de tableau 3
La superficie restante après les dommages de l'hiver.
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