Services d'hébergement, 2015
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Diffusion : 2017-03-09
Les revenus d'exploitation du sous-secteur des services d'hébergement ont diminué pour s'établir à 18,6 milliards de dollars en 2015, en baisse de 2,3 % par rapport à 2014. Il s'agit de la première baisse enregistrée dans le sous-secteur depuis 2009.
Les dépenses d'exploitation ont légèrement augmenté pour se situer à 16,6 milliards de dollars, ce qui a fait passer la marge bénéficiaire d'exploitation à 10,8 %, comparativement à 13,1 % en 2014.
Les salaires, traitements, commissions et avantages sociaux sont demeurés le principal poste de dépenses, ceux-ci ayant représenté 32,4 % des dépenses d'exploitation, suivis du coût des biens vendus (15,5 %).
Le sous-secteur des services d'hébergement comprend deux groupes d'industries : le groupe des hôtels, des auberges routières et des motels, et le groupe des autres industries d'hébergement.
Les hôtels, auberges routières et motels
Les revenus d'exploitation du groupe des hôtels, auberges routières et motels ont augmenté de 1,5 % pour s'établir à 15,1 milliards de dollars en 2015. Ce groupe a généré 81,1 % des revenus d'exploitation de l'ensemble du sous-secteur des services d'hébergement.
Les revenus d'exploitation de ce groupe ont augmenté dans l'ensemble des provinces et territoires, à l'exception de Terre-Neuve-et-Labrador, de la Saskatchewan, de l'Alberta et des Territoires du Nord-Ouest.
À l'échelle du Canada, les dépenses d'exploitation du groupe ont crû de 4,0 % pour atteindre 13,5 milliards de dollars en 2015. La marge bénéficiaire d'exploitation a diminué pour passer de 12,9 % en 2014 à 10,7 % en 2015.
Les autres industries d'hébergement
Le groupe des autres industries d'hébergement, qui comprend les terrains de camping et les parcs pour véhicules récréatifs, les gîtes touristiques, les chalets et les cabines, ainsi que les maisons de chambres et les pensions de famille, a généré la part restante (18,9 %) des revenus d'exploitation du sous-secteur des services d'hébergement.
Les revenus d'exploitation de ce groupe ont diminué de 15,8 % pour s'établir à 3,5 milliards de dollars en 2015, alors que ses dépenses d'exploitation ont reculé de 13,1 % pour se chiffrer à 3,1 milliards de dollars, ce qui a mené à une baisse de la marge bénéficiaire d'exploitation, laquelle est passée de 13,9 % en 2014 à 11,2 % en 2015.
L'Alberta a représenté l'essentiel de la diminution des revenus d'exploitation du groupe, surtout en raison du ralentissement dans l'industrie du pétrole et du gaz. Les revenus d'exploitation en Alberta ont diminué de 36,2 % en 2015 pour s'établir à 1,2 milliard de dollars
Dans le but de souligner le 150e anniversaire du pays, Statistique Canada propose des instantanés de notre riche histoire statistique.
L'évolution des services d'hébergement au Canada
Le premier recensement des hôtels a été mené au Canada en 1949. Ce dernier s'est transformé au fil des ans en une enquête menée auprès de l'ensemble du sous-secteur des services d'hébergement.
En 1975, les revenus des services d'hébergement se chiffraient à 2,6 milliards de dollars en revenus et l'industrie comptaient 151 541 employés. Quarante ans plus tard, les revenus de l'industrie s'étaient multipliés par sept et le nombre d'employés de l'industrie passait à 194 298. En 1975, les dépenses de l'industrie pour les salaires et traitements des employés se chiffraient à 0,7 milliard de dollars, comparativement à 5,4 milliards de dollars en 2015.
Note aux lecteurs
Les données de 2013 et de 2014 ont été révisées.
Les données de 1975 sont tirées de la publication annuelle Statistique de l'hébergement de voyageurs, 1975 (produit no 63-204 au catalogue de Statistique Canada).
Les données de 2015 (à l'exception du nombre d'employés) sont tirées de l'Enquête annuelle sur les industries de services : services d'hébergement de 2015 (numéro d'enquête 2418).
Le nombre d'employés pour l'année 2015 est tiré du tableau CANSIM281-0024 de l'Enquête sur l'emploi, la rémunération et les heures de travail.
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