Stocks de viandes froides et congelées, juillet 2012
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Sujets connexes
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Il est maintenant possible de consulter les données de juillet sur les stocks de viandes froides et congelées.
Note aux lecteurs
La présente diffusion contient des données sur les stocks pour plusieurs coupes de porc, de boeuf, de veau, de volaille, de mouton et d'agneau ainsi que pour les viandes de fantaisie à l'échelle du Canada. Pour les régions, cette diffusion présente les totaux pour les viandes rouges. Elle contient aussi les stocks de viandes importées à l'échelle nationale pour les mêmes périodes.
Données offertes gratuitement dans CANSIM : tableaux Tableau CANSIM003-0081 et Tableau CANSIM003-0082.
Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête numéro d'enquête3423.
Pour obtenir plus de renseignements, communiquez avec le Centre de contact national de Statistique Canada au 613-951-8116 ou composez sans frais le 1-800-263-1136 (infostats@statcan.gc.ca).
Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Bernadette Alain au 902-893-7251 (bernadette.alain@statcan.gc.ca), Division de l'agriculture.
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