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Enquête sur les perspectives du monde des affaires : secteur de l'hébergement des voyageurs

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Le Quotidien


Le mercredi 2 mai 2007
Deuxième trimestre de 2007

D'après les récents résultats de l'Enquête sur les perspectives du monde des affaires : secteur de l'hébergement des voyageurs, les attentes des hôteliers canadiens sont bien plus élevées que celles du premier trimestre. Par comparaison avec les trois trimestres précédents, les attentes concernant le nombre de chambres réservées par nuit, le taux d'occupation, le nombre de voyageurs d'affaires, le tarif quotidien moyen des chambres et le nombre d'heures travaillées sont très positives.

Le pourcentage des hôteliers qui s'attendaient à une augmentation du tarif quotidien moyen des chambres est le plus élevé des huit derniers trimestres. Pour le deuxième trimestre de 2007, près de la moitié des répondants (49 %) ont indiqué s'attendre à une hausse du tarif quotidien moyen des chambres, alors que 7 % seulement s'attendaient à une baisse.

Il est prévu que le nombre de chambres réservées par nuit et les taux d'occupation vont croître. Près d'un hôtelier sur trois s'attend à une hausse du nombre de chambres réservées par nuit (31 %) et de leur taux d'occupation (32 %). Seulement 19 % des répondants prévoient que leur nombre de chambres réservées diminue, alors que 17 % s'attendent à une baisse de leur taux d'occupation.

Un plus grand nombre d'hôteliers (25 %) s'attendaient en outre à une progression du nombre de voyageurs d'affaires que ceux qui s'attendaient à une diminution (18 %). De même, 26 % des hôteliers s'attendent à une augmentation du nombre d'heures travaillées par leurs employés. Par contraste, 15 % prévoient que leurs employés vont travailler moins d'heures.

La pénurie de main-d'oeuvre dans le secteur de l'hospitalité est une entrave majeure. Une pénurie de main-d'oeuvre non spécialisée a été indiquée par 36 % des hôteliers, et 33 % ont noté une pénurie de main-d'oeuvre spécialisée. Pour la première fois, on a demandé aux hôteliers si les fluctuations du taux de change avaient un effet sur la bonne marche de leurs affaires. Un peu plus d'un hôtelier sur cinq (22 %) ont déclaré que les fluctuations du taux de change avaient un impact négatif sur leurs affaires. On a également demandé si la conjoncture économique régionale avait eu une incidence sur leurs affaires et si les inquiétudes de sécurité et la santé publique étaient des problèmes. Environ 1 hôtelier sur 10 (11 %) a indiqué que la conjoncture économique régionale était une entrave, tout comme ceux qui ont mentionné des inquiétudes de sécurité (9 %). Seulement 2 % ont estimé que la santé publique avait été une entrave.

L'enquête menée auprès d'environ 1 500 entreprises, surtout des hôtels, a eu lieu en avril afin d'évaluer leurs perspectives par rapport aux principaux indicateurs de leurs activités comparativement à la même période l'an dernier. Certains de ces indicateurs incluent les réservations, les taux d'occupation, les tarifs des chambres et les heures travaillées par les employés.

Nota : L'Enquête sur les perspectives du monde des affaires pour le secteur de l'hébergement des voyageurs est rendue possible grâce à l'appui de partenaires de l'industrie, de la Commission canadienne du tourisme et du ministère du Tourisme de l'Ontario. Les résultats sont fondés sur les questionnaires d'enquête qui ont été envoyés à des fournisseurs de services d'hébergement des voyageurs et sont pondérés selon leurs revenus d'exploitation. Par conséquent, les grandes entreprises ont une plus grande incidence sur les résultats, comparativement aux petites entreprises.

Données stockées dans CANSIM : tableaux 351-0004 et 351-0005.

Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 5050.

Pour obtenir plus de renseignements, pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données ou pour obtenir le document de référence de l'enquête, communiquez avec Irene Ross au 613-951-6305 (irene.pucci@statcan.gc.ca), Division des industries de service. Télécopieur : 613-951-6696.

Tableaux. Tableau(x).