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Le jeudi 31 mars 2005 Stocks de viandes froides et congeléesMars 2005Au premier jour ouvrable de mars 2005, 91 555 tonnes métriques de viande rouge froide et congelée reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse de 1 % comparativement aux 90 551 tonnes de février et de 2 % par rapport aux 89 363 de mars 2004. Les stocks de viande de volaille congelée au 1er mars étaient de 52 119 tonnes métriques, en hausse de 9 % par rapport à l'année dernière. Données stockées dans CANSIM : tableaux 003-0005 et 003-0041. Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 3423. Le numéro de mars 2005 de Stocks de viandes froides et congelées (23-009-XIF, gratuit) est maintenant accessible en ligne. À la page Nos produits et services, sous Parcourir les publications Internet, choisissez Gratuites, puis Agriculture. Pour obtenir des données ou des renseignements généraux, composez sans frais le 1 800 465-1991. Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Barbara McLaughlin au (902) 893-7251 (barbara.mclaughlin@statcan.gc.ca), Division de l'agriculture. |
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