Bilan du secteur agricole, 31 décembre 2018
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Diffusion : 2019-06-20
522,2 milliards de dollars
2018
3,6 % 
(variation annuelle)
0,3 milliard de dollars
2018
3,8 %
(variation annuelle)
2,2 milliards de dollars
2018
1,8 %
(variation annuelle)
2,3 milliards de dollars
2018
-4,3 % 
(variation annuelle)
2,1 milliards de dollars
2018
-0,0 %
(variation annuelle)
53,6 milliards de dollars
2018
2,6 %
(variation annuelle)
134,6 milliards de dollars
2018
2,0 %
(variation annuelle)
40,1 milliards de dollars
2018
2,4 %
(variation annuelle)
102,9 milliards de dollars
2018
4,5 %
(variation annuelle)
148,2 milliards de dollars
2018
5,0 %
(variation annuelle)
35,7 milliards de dollars
2018
5,0 %
(variation annuelle)
Au 31 décembre 2018, les capitaux propres du secteur agricole au Canada se sont chiffrés à 522,2 milliards de dollars, en hausse de 18,1 milliards de dollars (+3,6 %) par rapport à la même date un an plus tôt. Cette hausse fait suite à une augmentation d'une année à l'autre de 6,4 % de 2016 à 2017 et vient poursuivre le ralentissement de la croissance des capitaux propres du secteur agricole amorcé à la suite des hausses de 10 % et plus enregistrées en 2012 et en 2013. Le ralentissement de la croissance des capitaux propres en 2018 s'est produit dans le contexte d'une baisse marquée du revenu agricole (le revenu agricole net réalisé ayant diminué de 45,1 % en 2018).
Les capitaux propres du secteur agricole ont augmenté dans huit provinces, les hausses allant de 1,8 % à l'Île-du-Prince-Édouard à 5,0 % en Alberta et en Colombie-Britannique. Ils étaient inchangés au Nouveau-Brunswick, alors qu'ils ont diminué de 4,3 % en Nouvelle-Écosse sous l'effet d'une baisse de 1,3 % de la valeur de l'actif agricole total et d'une hausse de 6,5 % du passif dans cette province.
Graphique 1
Variation en pourcentage d'une année à l'autre de la valeur de l'actif total, du passif total et des capitaux propres totaux, 2017 à 2018
La valeur de l'actif agricole augmente sous l'effet de hausses de la valeur des terres agricoles
La valeur de l'actif agricole total s'est accrue de 4,4 % pour s'établir à 623,0 milliards de dollars en 2018. La quasi-totalité de cette hausse provient de l'accroissement de 24,2 milliards de dollars de la valeur des terrains (+6,1 %), laquelle est en hausse depuis 1993. La valeur des terres agricoles a augmenté dans toutes les provinces, sauf en Nouvelle-Écosse (-4,9 %). Selon le rapport « Valeur des terres agricoles » de Financement agricole Canada, la faiblesse du secteur des bleuets, attribuable à la poursuite de la baisse des prix durant la première moitié de 2018, a entraîné le repli de la production de fruits et légumes dans la foulée du gel survenu en juin, et la diminution des volumes des quotas de produits laitiers a contribué à une baisse de la demande de terres cultivées dans cette province.
La diminution de la valeur des stocks de cultures atténue légèrement l'augmentation de la valeur des terres agricoles
L'augmentation de la valeur des terres agricoles en 2018 a été contrebalancée en partie par une baisse de 1,1 milliard de dollars de la valeur des stocks (-3,2 %), surtout en raison d'une diminution de 834,8 millions de dollars de la valeur des stocks de cultures (-4,3 %). Cette baisse était principalement attribuable à la diminution de la valeur des stocks de lentilles en Saskatchewan (-24,2 %) et de pois secs en Alberta (-27,8 %). L'imposition de droits sur les importations de lentilles par le gouvernement de l'Inde à la fin de 2017 a freiné les exportations, ce qui a entraîné une baisse marquée des prix. Ces droits ont aussi été imposés sur les importations de pois secs et ont entraîné des conséquences semblables.
La croissance du passif entraîne une augmentation du ratio d'endettement
Le passif total a augmenté de 8,7 % (+8,0 milliards de dollars) pour atteindre 100,8 milliards de dollars à la fin de 2018. Le ratio d'endettement, qui mesure le pourcentage de l'actif total financé par les emprunts, a augmenté pour passer de 15,5 % en 2017 à 16,2 % en 2018. Il s'agit du ratio d'endettement le plus élevé depuis 2011 et d'un ratio légèrement supérieur à la moyenne de 15,9 % des 10 années précédentes.
Le ratio de couverture des intérêts diminue pour s'établir à son niveau le plus bas depuis 2007
Le ratio de couverture des intérêts, qui mesure la capacité de l'entreprise agricole de payer ses intérêts (revenu net, avant les intérêts et les impôts, divisé par le montant des intérêts payés), a diminué pour s'établir à 2,4 en 2018, comparativement à 4,1 un an plus tôt. Il s'agit de sa valeur la plus faible depuis 2007 (1,7).
Graphique 2
Ratio d'efficacité - couverture de l'intérêt, Canada, 2004 à 2018
Note aux lecteurs
Le bilan du secteur agricole présente la valeur des actifs agricoles utilisés dans la production agricole, les passifs associés à ces actifs et la valeur des capitaux propres au 31 décembre pour le Canada et les provinces.
Les éléments d'actif et de passif compris dans le bilan du secteur agricole englobent ceux des entreprises agricoles et des propriétaires non exploitants (pour les immobilisations agricoles louées à des exploitants agricoles et les éléments de passif correspondants) et excluent la partie personnelle des ménages agricoles. Cela constitue un portrait encore plus fidèle des éléments d'actif et de passif utilisés dans la production agricole.
Le bilan du secteur agricole intègre les données déjà compilées par Statistique Canada, telles que la dette agricole, la valeur du capital agricole, les estimations du bétail et des récoltes, les prix des produits agricoles, ainsi que certaines données de l'Enquête financière sur les fermes. Ces données peuvent faire l'objet d'une révision.
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